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お盆を過ぎても暑さは続く今日この頃。
「平日はノンアルで頑張る!」とドライゼロ生活を続けていたものの、暑さには敵わず…。ビール(正確には第3のビール)+ワインの毎日に戻っていました。ところが、あまりの暑さにワインは「ごくごく飲む感じじゃないな」と感じ、ハイボールを拝借。さらに家にあった焼酎を炭酸割りで飲んでみたら——
「あれ?ハイボールより美味しい!」
それからは毎日、ビール+焼酎ソーダ割りが定番に。家の焼酎を飲み切ったので、主人に選んでもらって買ってきたのが 「赤霧島」。
芋焼酎は得意ではない私でも、霧島シリーズは不思議と飲めるんです。
赤霧島の第一印象
黒霧島と比べると、赤霧島の方が芋らしさ(甘み&香り)がしっかり。まろやかでフルーティーなニュアンスがありつつ、芋の存在感も感じます。
一方の黒霧島はコクとキレがあって、全体に落ち着いた風味。暑い日はソーダ割りで赤の華やかさ、夜はロックで黒のコク…みたいに使い分けるのも良さそう。
霧島シリーズをサクッと比較
項目 | 黒霧島 | 赤霧島 | 茜霧島(あかね) |
---|---|---|---|
原料いも | 黄金千貫(白いも) | 紫系さつまいも | タマアカネ(橙いも) |
仕込み | 黒麹仕込み | 白麹ベース | 白麹ベース |
香り | 香ばしく落ち着いた芋の香り | フルーティーで上品 | 柑橘・トロピカル系で華やか |
味わい | コクがありキレ良し | まろやかな甘み・やさしい余韻 | 甘やかで軽快、後味すっきり |
おすすめの飲み方 | お湯割り/ロック | ロック/水割り | ソーダ割り/ロック |
相性料理 | 揚げ物、甘辛系つまみ | だし系煮物、塩むすび | 白身魚の塩焼き、サラダ |
入手性 | 通年・入手しやすい | 季節・数量限定が多い | 季節・数量限定が多い |
アルコール度数 | 主に25%(一部20%あり) | 主に25%(一部20%あり) | 主に25%(一部20%あり) |
迷ったら…コクなら黒/甘み重視なら赤/香りの華やかさなら茜 が目安。
次は「茜霧島」を試してみたい
まだ飲んだことのない 茜霧島 は、タマアカネ由来のトロピカルな香りが魅力だとか。ソーダ割りが抜群らしいので、見つけたら試してみるつもりです。
どこで買える?
近所のスーパーや酒屋さんのほか、Amazonなどの通販でも購入できます。
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ひとこと
暑い日はビール+焼酎ソーダ割りのローテーションが最強。赤霧島の華やかさは“夏の夕方”にぴったりでした😊
🌸 最後まで読んでくれてありがとう 🌸
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